Chi si rivolge a uno psicologo per un rapporto difficile con il cibo raramente porta solo un sintomo: dietro un’abbuffata, una lotta con il peso o un’immagine corporea disturbata c’è quasi sempre un intreccio di stress, emozioni e risposte biologiche che si alimentano a vicenda.
Eppure, nel percorso formativo di molti colleghi, questo intreccio viene toccato appena. Il risultato è la sensazione, diffusa, di avere buone intuizioni cliniche ma pochi strumenti concreti per trasformarle in un intervento strutturato.
In questo webinar vedremo come leggere il comportamento alimentare attraverso la lente della PNEI (Psiconeuroendocrinoimmunologia), per comprendere cosa accade davvero nel dialogo tra mente, sistema nervoso, ormoni e sistema immunitario. Vedremo poi come il Mindful Eating possa diventare uno strumento pratico per lavorare sulla consapevolezza di fame, sazietà ed emozioni.
Al termine dell’incontro avrai una cornice chiara e applicabile per accompagnare con maggiore sicurezza i pazienti che chiedono aiuto sul loro rapporto con il cibo.
Maria Teresa Giordano
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