Docente

Eugenia
Dozio
Dietista

Laureata con Lode presso l’Università degli Studi di Pavia, Facoltà di Medicina e Chirurgia. Ha conseguito un Master  in “Le Buone pratiche nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare. Modelli organizzativi e paradigmi teorici” Università degli Studi di Perugia.

Nel periodo formativo ha svolto stage ed internati in realtà nosocomiali in Italia e all’estero, finalizzati ad approfondire gli aspetti nutrizionali del paziente adulto e pediatrico. In particolare presso il laboratorio di Chirurgia Sperimentale dell’Università degli studi di Pavia, l’Ospedale Niguarda di Milano e l’ospedale Sacco di Milano, e da dicembre 1986 al dicembre 1988 è stata stagista a Parigi presso Servizio di Diabetologia e Servizio di Medicina e Nutrizione dell’ ospedale “Hotel Dieu” e presso la Rianimazione Digestiva dell’ Ospedale Neker "Hôpital des Enfantes Malades".

Dal 1989 al 1998 Dietista presso la Clinica chirurgica. Università degli Studi di Pavia sede di Varese –Facoltà di Medicina e Chirurgia Ha fatto parte del ‘Gruppo di Coordinamento della Nutrizione Artificiale Ospedaliera’ che ha il compito di individuare e garantire adeguate risposte alle problematiche inerenti la malnutrizione ospedaliera anche nel raccordo tra ospedale e territorio in modo da garantire la continuità assistenziale in adempimento degli indirizzi nazionali e regionali. Dal 1998 ad oggi Dietista presso Dipartimento di medicina e Chirurgia Università gli Studi  dell’Insubria –Facoltà di Medicina e Chirurgia presso ASST Sette Laghi collabora con diverse Unità Operative partecipando alla gestione di  ambulatori multidisciplinari per il supporto  dietetico nutrizionale dei pazienti pediatrici, delle donne operate al seno, dei pazienti stomizzati,  dei pazienti HIV- positivi e dei pazienti obesi sottoposti a chirurgia bariatricaDal 2003 ad oggi è consulente dietista presso la Clinica le Terrazze di Cunardo (Varese) Istituto di ricovero e cura di riabilitazione specialistica.. Dal 2009 ad oggi è coordinatrice équipe nutrizionale presso Villa Miralago Centro per la cura dei disturbi del comportamento alimentare - Cuasso al Monte (Varese) Dall’Anno Accademico 2012–13 ad oggi è professore a contratto dell’Università degli Studi dell’Insubria, Facoltà di Medicina e Chirurgia al Corso di Laurea in Igiene dentale e dall’ A.A. 2013-14 ad oggi al Corso di Laurea in Ostetricia. Ha altresì svolto attività didattica nell’ambito delle proprie competenze in vari ambiti istituzionali del territorio regionale e provinciale. Dal 2013 a dicembre 2017 è stata consulente dietista presso Residenza Socio Assistenziale “Fondazione Cavalier Francesco Menotti di Cadegliano Viconago (Varese)Dal 19 maggio 2017 ad oggi è consulente esperta di nutrizione per il Comitato Etico ASST Settelaghi. Ha partecipato in qualità di relatore a numerosi corsi accreditati ECM, seminari e congressi sul territorio nazionale.